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Tipo do documento: Dissertação
Título: Impregnação de carvão ativado de casca de coco de dendê (Elaeis guineensis) com zinco e cobre para inibição da formação de biofilme por Escherichia coli ATCC 8739
Autor: Brasil, Sinara Pereira
Primeiro orientador: Campos, José Daniel Ribeiro de
Primeiro coorientador: Naves, Plínio Lázaro Faleiro
Primeiro membro da banca: Campos, José Daniel Ribeiro de
Segundo membro da banca: Rosseto, Renato
Terceiro membro da banca: Cavagis, Alexandre Donizeti Martins
Resumo: O carvão ativado é um material carbonáceo de elevada porosidade e área superficial, sendo um dos principais materiais empregados como adsorvente em filtros de água. Entretanto, micro-organismos e matéria orgânica podem se alojar na superfície e formar biofilmes que comprometem seu desempenho. Industrialmente, utiliza-se prata impregnada para dificultar o desenvolvimento de micro-organismos na superfície do carvão. Neste contexto, objetivou-se avaliar a impregnação de zinco e cobre, metais menos nobres, na superfície de carvão ativado de casca de coco de dendê Elaeis guineensis e o impacto na inibição da formação de biofilme por Escherichia coli ATCC 8739. A impregnação foi realizada por aquecimento com agitação, secura e calcinação em mufla. As caracterizações seguiram os métodos preconizados pela Sociedade Americana de Testes e Materiais (ASTM) como teor de cinzas, solúveis, granulometria e número de iodo. Os ensaios de lixiviação dos metais, formação de biofilme e inibição foram realizadas em meio filtrante de leito fixo. As análises do número de iodo mostraram que a superfície do carvão ativado não foi afetada pela impregnação dos metais. Foi verificado que o maior valor de metal lixiviado foi de 0,03% m/m para o zinco e para cobre os valores de lixiviação estavam abaixo do limite de detecção. A formação de biofilme por E. coli ocorreu na superfície do carvão ativado. Foram observadas inibições da formação de biofilme nas amostras impregnadas com zinco e cobre. Combinados, os metais propiciaram inibição de mais de 6 logs em 24 h. Portanto, no presente estudo demonstrou-se que a combinação dos metais zinco e cobre na superfície do carvão ativado potencializa a inibição da formação de biofilme por Escherichia coli ATCC 8739, propiciando uma alternativa no controle da colonização bacteriana para a indústria de meios filtrantes.
Abstract: Activated carbon is a carbonaceous material of high porosity and surface area, being one of the main materials used as adsorbent in water filters. However, microorganisms and organic matter can lodge on the surface and form biofilms that compromise their performance. Industrially, impregnated silver is used to hinder the development of microorganisms on the surface of the coal. In this context, the objective was to evaluate the impregnation of zinc and copper, less noble metals, on the activated carbon surface of Elaeis guineensis palm coconut shell and the impact on the inhibition of biofilm formation by Escherichia coli ATCC 8739. The impregnation was performed By heating with stirring, dryness and calcination in a muffle. The characterizations followed the methods recommended by the American Society of Testing and Materials (ASTM) as ash content, solubility, particle size and iodine number. The tests of metal leaching, biofilm formation and inhibition were carried out in fixed bed filter medium. Analyzes of the number of iodine showed that the surface of the activated carbon was not affected by the impregnation of the metals. It was found that the highest value of leached metal was 0.03% w/w for zinc and for copper the leaching values were below the limit of detection. The formation of biofilm by E. coli occurred on the surface of the activated carbon. Inhibition of biofilm formation was observed in samples impregnated with zinc and copper. Combined, metals gave inhibition of more than 6 logs in 24 h. Wherefore, in the present study it was demonstrated that the combination of zinc and copper metals on the activated carbon surface enhances the inhibition of biofilm formation by Escherichia coli ATCC 8739, providing an alternative in the control of bacterial colonization for the filter media industry.
Palavras-chave: Adsorvente
Meio filtrante
Metais
Micro-organismos
Biofilme
Adsorbent
Filter medium
Metals
Microorganisms
Biofilm
Área(s) do CNPq: QUIMICA::FISICO-QUIMICA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Estadual de Goiás
Sigla da instituição: UEG
Departamento: UEG ::Coordenação de Mestrado Ciências Moleculares
Programa: Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Ciências Moleculares
Citação: BRASIL, Sinara Pereira. Impregnação de carvão ativado de casca de coco de dendê (Elaeis guineensis) com zinco e cobre para inibição da formação de biofilme por Escherichia coli ATCC 8739. 2017. 61 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Moleculares) - Câmpus Central Sede: Anápolis - CET, Universidade Estadual de Goiás, Anápolis-GO.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/491
Data de defesa: 8-Mar-2017
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