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Tipo do documento: Dissertação
Título: Teste de condutividade elétrica e lixiviação de potássio para avaliação do vigor de sementes de brócolis
Autor: Silva, Isabela Carolina 
Primeiro orientador: Berti, Mariana Pina da Silva
Primeiro membro da banca: Berti, Mariana Pina da Silva
Segundo membro da banca: Peixoto, Nei
Terceiro membro da banca: Araújo, Érica Fernandes Leão
Resumo: A utilização de sementes de qualidade na cadeia produtiva de alimentos, remete a testes rápidos e eficientes que comprovem o vigor das mesmas. O objetivo do trabalho foi determinar as condições para o teste de lixiviação de potássio na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de duas cultivares de brócolis. Os resultados de teste de germinação das duas cultivares avaliadas classificam as em alto e baixo vigor para Green Storm Bonanza com valores superiores a 90% de todos os lotes avaliados, e a Piracicaba Precoce apresentam valores inferiores a 70%, destacando-se os lotes 2 e 3. O teste de condutividade elétrica apresentou resultados semelhante para as duas cultivares avaliadas, ocorrendo diferença estatística para o período de 24hs, para a cultivar Piracicaba onde o lote 3 apresentou diferença estatística com valor médio 90,82 µS.cm-1 .g-1 , já a cultivar foi Green Storm Bonanza apresentou melhores resultados no mesmo períodos para os lote2 e 3 com valores médios de valores médios de 69,60 e 59,17 µS.cm-1 .g-1 . A lixiviação de potássio em diferentes períodos a Piracicaba Precoce não houve diferença estatística entre os lotes e os períodos de 4, 6, 8 e 12 hs de avaliação, os lotes apresentaram diferença estatística no período de 24hs, onde o lote 2 foi superior aos demais, com média de 578,88 ppm K / g, seguido de médias de 414,50 e 306,88 ppm K / g para os lotes1 e 3 respectivamente. A cultivar Green Storm Bonanza ocorreu baixa liberação de íons das sementes sendo possível a realização da leitura do teste no período de 4horas, para a Tabela 6 não foi possível realizar a separação dos lotes nos períodos de 4, 6, 8 e 12hs, apenas em 24hs, ocorrendo classificação lote 1 alto 238,34 ppm K / g, lote 2 intermediários 193,07 ppm K / g e lote 3 baixos 56,44 ppm K / g vigor. Os testes de condutividade elétrica e lixiviação de potássio apresentam resultados rápidos e consistentes para a avaliação de vigor de sementes de brócolis, de acordo com os testes realizados a cultivar Green Storm Bonanza apresentam maior vigor de suas sementes quando comparado a cultivar Piracicaba precoce. A condutividade elétrica e a lixiviação de potássio, em períodos inferiores a 24 horas, são apresentaram opção eficiente para verificar o vigor dos lotes.
Abstract: The use of quality seeds in the food production chain, refers to the rapid and efficient tests that make up their vigor. The objective of the work was determined as conditions for the potassium leaching test in the evaluation of the physiological quality of seeds of two cultivars of broccoli. The results of the germination test of two cultivars evaluated classified as high and low vigor for Green Storm Bonanza with values above 90% of all discount lots, and Piracicaba Precoce shows values below 70%, with emphasis on lots 2 and 3. The electrical conductivity test shows similar results for two evaluated cultivars, with a statistical difference for the 24-hour period, for a Piracicaba cultivar where lot 3 shows a statistical difference with an average value of 90.82 µS.cm-1.g- 1, already grown in Green Storm Bonanza, presents better results in the same period for lot2 and 3 with average values of 69.60 and 59.17 µS.cm 1.g-1. Potassium leaching at different time intervals in Piracicaba did not show a statistical difference between the lots and the periods of 4, 6, 8 and 12 h of evaluation, the lots showed statistical difference in the 24 h period, where lot 2 was superior to other, with an average of 578.88 ppm K / g, followed by media of 414.50 and 306.88 ppm K / g for lots1 and 3, respectively. A Green Storm Bonanza cultivar had a low release of seed icons, making it possible to carry out a 4-hour period test, for Table 6 it was not possible to carry out the selection of lots in the periods of 4, 6, 8 and 12hs, only in 24 hours, occurring classification lot 1 high 238.34 ppm K / g, lot 2 intermediates 193.07 ppm K / g and lot 3 low 56.44 ppm K / g vigor. The electrical conductivity and potassium leaching tests show fast and consistent results for an evaluation of broccoli seed vigor, according to the tests carried out on a Green Storm Bonanza cultivar, which exerts greater vigor on its seeds when used in the early Piracicaba cultivar . Electrical conductivity and potassium leaching, in periods of less than 24 hours, are the efficient option to check the vigor of the lots
Palavras-chave: Exsudatos
Brassica oleracea
germinação
Exudates
Brassica oleracea
germination
Área(s) do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS
AGRONOMIA::FITOTECNIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Estadual de Goiás
Sigla da instituição: UEG
Departamento: UEG ::Coordenação de Mestrado em Produção Vegetal
Programa: Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Produção Vegetal (PPGPV)
Citação: SILVA, Isabela Carolina. Teste de condutividade elétrica e lixiviação de potássio para avaliação do vigor de sementes de brócolis. 2021.33 f. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Unidade Ipameri, Universidade Estadual de Goiás, Ipameri-GO.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/1239
Data de defesa: 27-Fev-2021
Aparece nas coleções:Mestrado em Produção Vegetal

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