@MASTERSTHESIS{ 2019:600797441,
 	title = {Respostas fisiológicas, comportamentais, desempenho e qualidade de carcaça e carne de ovinos mestiços confinados com e sem acesso ao sombreamento artificial},
 	year = {2019},
 	url = "http://www.bdtd.ueg.br/handle/tede/667",
 	abstract = "Objetivou-se com este projeto, avaliar a influência do sombreamento artificial de
 malha de polipropileno, com 80% de interceptação luminosa sobre as respostas
 fisiológicas, comportamentais, desempenho, produtivas e características de
 carcaça e carne de cordeiros em sistema intensivo. O experimento foi realizado
 no confinamento da Fazenda Escola da Universidade Estadual de Goiás,
 Câmpus São Luís de Montes Belos, Goiás, Brasil, com duração de 70 dias,
 sendo 14 dias de adaptação dos animais ao ambiente experimental. Foram
 confinados 20 ovinos machos mestiços Santa Inês x Dorper, com peso médio de
 25 Kg. Foram realizadas uma vez por semana as avaliações de frequência
 respiratória, temperatura de superfície, temperatura ambiente e umidade relativa
 do ar. Uma vez por semana também foi realizado a avaliação comportamental,
 com início às 07h00min e término as 19h00min, e quinzenalmente pesagem e
 temperatura retal dos ovinos. Avaliou-se o comportamento alimentar, ruminação,
 descanso e sono, dentre outras atividades, que incluiu social, lúdico, locomoção
 e comportamentos anormais. No início do experimento os animais foram
 pesados quinzenalmente, e avaliados o desenvolvimento da carcaça pela
 análise de ultrassom no início e final do confinamento. A dieta era composta por
 concentrado e volumoso fornecidos em quatro horários durante o dia. Após 70
 dias de confinamento, os animais foram submetidos ao abate, para
 posteriormente serem realizadas as avaliações de carcaça e carne. Os
 resultados de todas as variáveis ambientais, fisiológicas e tempo de
 comportamentos avaliados em relação aos tratamentos não foram apresentadas
 diferenças significativas, porém os animais apresentaram elevado valor de
 frequência respiratória, devido ao valor de ITU elevado. Para as avaliações
 produtivas, características da carcaça e qualidade de carne também não foram
 observadas diferenças significativas em ambos os tratamentos. Contudo, a
 implantação do sombreamento artificial não apresentou diferença significativa
 nas características fisiológicas, comportamentais e produtivas de cordeiros em
 confinamento, onde a temperatura ambiente apresentou durante todo o período
 experimental dentro da faixa considerada de conforto térmico aos ovinos, o que
 fez com que os animais estivessem em homeotermia.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Goiás},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação Stricto sensu em Desenvolvimento Rural Sustentável},
 	note = {UEG ::Coordenação de Mestrado Profissional em Produção Animal e Forragicultura}
}