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Extração de Pectina de casca de melancia : produção de biofilmes e aplicação de Pectina cítrica como cobertura comestível na conservação pós-colheita de tomate cereja
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| Dissertação_Maressa_Carvalho_2021 Corrigida (2).pdf | 725 |
| Autorizacao_para_Publicacao_ Maressa.pdf | 89 |
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